error de cobro en una gasolinera

no se ni como empezar. bueno, no se si a alguien le ha pasado. ayer fui a echar gasoil a mi avión, le di la tarjeta del banco al inecto de la gasolinera y le dije que 30 €, al carajo, el tio tecleó 300 , me lo dijo, me puse de una mala leche que no lo pude evitar, el tio hasta se asustó, me pidió que firmara el recibo, le dije que no firmaba nada, pero el daño ya estaba hecho, luego pasó de nuevo la tarjeta para devolución de los 300 €, salió dicho recibo.

   ¿ cuando se pasa una tarjeta el cargo en cuenta es inmediato ?, en caso afirmativo, ¿ la devolucion también es inmediato ?